天、 地、 人孕育出安全健康的有機蔬菜
一位對土地對健康對農業執著的年輕人,放棄高科技年薪選擇經營溫室有機農場,從找土地/建溫室/育苗/施種/施肥/控制水份及溫度/人工除蟲…..等經營農場及細心照顧農作,採收時細心整理農作,摘除黃葉、去除根部,清理乾淨後再放入菜籃包裝出貨,如果當季農作蟲害嚴重,幾乎是全部棄收,送給土壤,嚴格控制農產品的品質。
溫室有機農場的優點:
- 根據美國農業貿易季刊報導,溫室有機農作比一般農作好吃
- 保存期限長
- 乾淨容易清洗
- 少蟲害
- 沒有農藥殘留
- 沒有重金屬檢出
- 最重要的是價格穩定,不會隨著市場的波動而調整價格